Tatlı Tüketiminin Püf Noktaları
Tamamen kesmek değil, doğru tüketmek önemli
Uzman Diyetisyen Ceren Turan, tatlı tüketimini sınırlamanın önemine dikkat çekiyor. Günlük kalorinin yüzde 10’undan azının ilave şekerden gelmesi gerektiğini vurgulayan Turan, bayramda tatlı tüketimini porsiyon kontrolüyle sınırlamanın önemini aktarıyor. Ölçülü olmak her zaman en iyisidir.
Tatlıyı günün erken saatlerinde tüketin
Araştırmalar, tatlıyı öğle yemeğinden sonra tüketmenin vücudun şekeri daha iyi metabolize etmesine yardımcı olduğunu gösteriyor. Diyetisyen Turan, gece saatlerinde tatlı tüketiminin yağ depolanmasını artırabileceğini belirterek, tatlıyı öğle sonrası küçük bir atıştırmalık olarak değerlendirmenin sağlıklı olduğunu öneriyor. Tatlı sonrası oluşabilecek rahatsızlıkların önüne geçmek için kısa bir yürüyüş öneriliyor.
Tatlıyla birlikte çay-kahve tüketiminde dikkatli olunmalı
Diyetisyen Turan, tatlı ikramları sonrasında tüketilen çay ve kahve alışkanlıklarının sindirim sistemi üzerinde olumsuz etkileri olabileceğine dikkat çekiyor. Özellikle demir emilimi açısından çay ve kahvenin zamanlamasının önemli olduğunu belirtiyor. Kafeinin reflüyü tetikleyebileceğine değinen Turan, önerilerini sıralıyor.
Et ve tatlı aynı öğünde tüketilmemeli
Protein ve şekerin birlikte sindirilmesinin zor olduğunu vurgulayan Turan, etli yemeklerin ardından tatlı tüketiminin midenizi zorlayabileceğini belirtiyor. Bu nedenle, tatlıyı ana yemekten sonra ara öğün olarak değerlendirmek ya da ayrı bir zaman diliminde tüketmek daha uygun olabilir.
Tatlıyı nasıl dengeleyebiliriz?
Uzman Diyetisyen Ceren Turan, tatlı tüketiminde dengenin önemine vurgu yapıyor. Tatlıyı tüketirken yanında protein veya lifli besinler almanın, kan şekerinin ani yükselmesini engelleyeceğini belirtiyor. Ayrıca, tatlı tüketimini planlayarak, diğer öğünlerdeki karbonhidratları azaltmanın faydalı olabileceğini aktarıyor.
Tatlıdan sonra kısa bir yürüyüş büyük fark yaratır
Diyetisyen Turan, tatlı tüketiminden sonra yapılacak kısa bir yürüyüşün şekerin emilimini yavaşlatacağını ve sağlık üzerinde olumlu etkileri olacağını belirtiyor. Tatlı keyfinin sağlıkla denge içinde olabilmesi için doğru zamanda, doğru miktarda ve doğru şekilde tüketilmesi gerektiğinin altını çiziyor. Sağlıklı bir bayram geçirmeniz dileğiyle!
